2026年3月6~18日與父母潮州/汕頭/漳州13日自助行。潮州、漳州皆為中國歷史文化名城,汕頭1859年開埠。汕頭古城「小公園」清末民初中西合璧建築典雅,星期日熱鬧非凡。中國四大古橋之一的潮州廣濟橋集拱橋、樑橋、浮橋於一體,每天17:30「拆橋」翌日9:30復原,浮橋上摩肩接踵、遊人如織。泰國華僑70%是潮州籍,1992年旅泰僑領/慈善家謝慧如先生捐資興建開元寺泰佛殿,泰式廟宇與紀念韓愈的韓文公祠同處筆架山(俗稱韓山),甚是有趣。漳州土樓2008年登錄世界文化遺產,土樓王--高北土樓群承啟樓體量巨大,雲水謠景區和貴樓於沼澤屹立294年,令人稱奇。長教村因2006年票房口碑俱佳的電影雲水謠在此取景更名,小橋流水、古榕水車,風光恬靜流連忘返。漳州西溪水閘閩式長廊具創意的城市建設,成為九龍江一景。南山禪寺古樸幽靜,始建於唐玄宗開元24年,以整根石筍雕成的阿彌陀佛像保留至今,極其難得。潮州市博物館與漳州市博物館小巧精緻,還不錯。

潮州有美食之都、中國瓷都(中國最大的工藝美術瓷、日用瓷、衛生潔具生產與出口基地,亦是全球陶瓷種類最齊全、產量最大的陶瓷生產基地)之譽。潮州下榻的桔子酒店位在最大的兩間購物中心之間,卻非繁華的商業區,頗感訝異。到了漳州,兩相比較,潮州更顯蕭條。好奇去查人均GDP,潮州果然只有漳州的46%。

塔斯汀中國漢堡與沙縣小吃在其他城市見過多次,第一次嘗鮮。塔斯汀中國漢堡一吃成主顧(潮州吃2次、漳州吃3次):以口感像薄饢餅的手擀面皮替代麵包,風味獨特;水蜜桃安格斯牛、孜然鴨、鳳梨烤雞,回味無窮。久聞福建沙縣小吃的傳奇(因大規模倒會不得不外出謀生,從福建、廣東一路發揚光大成中國最大的小吃連鎖),當年號稱「一元進店、兩元吃飽、五元吃好」,30多年後當然不是這個價位,核心未變。

廈門高崎機場距距廈門北站16公里、漳州市中心51公里,車程分別約20分鐘、70分鐘。預訂Trip.com中型轎車接/送機,介面直接輸入下車/上車地點,系統搜尋適用方案。接機NT$472、送機NT$1103,比亞迪「漢」氣派舒適。

出行都用支付寶叫滴滴打車。支付寶、微信支付可綁定境外信用卡,目前單筆¥200以下,不收手續費(個人經驗:消費金額若超過¥200,店家都願意拆單支付)。此行全程用支付寶與微信支付付款。

(中國四大古橋:北京蘆溝橋、河北趙縣趙州橋福建泉州洛陽橋廣東潮州廣濟橋。加底線已遊)

<本次旅程相片製作的影片>

3/6 B7511 17:00→18:40台北松山機場→廈門高崎機場

B7511 晚餐

廈門到潮州的高鐵,最晚一班20:20,太趕,今晚在廈門過夜。

華悅雲頂酒店(廈門北站店) 設施備品齊全,床品舒適。提供廈門北站免費接送,周邊餐飲方便。

https://tw.trip.com/hotels/detail/?hotelId=11669610

行政商務雙床房,33m2,含3客早餐,1晚NT$924

前台推薦康博士鴨肉麵(廈門高鐵陽光花園店)10:30~20:30,確實好。老闆很健談。香辣拌麵¥20,冬粉鴨¥15,香辣湯粉¥21

3/7 D2431 12:21→13:36廈門北→潮汕、南風里購物中心

華悅雲頂酒店(廈門北站店),早餐

屋頂花園可見1.1公里外的高鐵廈門北站

高鐵廈門北站

潮州,瓷興路

桔子酒店(潮州財富中心店) 設施備品齊全,床品舒適。大廳有橘子、咖啡、陳皮茶或果汁。地點好,位在南風里購物中心、東寶左一城/中一城/右一城之間。距高鐵潮汕站車程約30分鐘、潮州古城車程約20分鐘。

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豪華家庭房,43m2,無早餐,5晚NT$7328

14:30抵達桔子酒店(潮州財富中心店),因客人多、退房晚,房間還沒好。辦理入住後,去拐角對面的南風里購物中心(潮州財富中心的群樓,潮州最大的購物中心)逛逛,順便吃晚餐。

南風里購物中心10:00~22:30

南風里購物中心B區

南風里購物中心A區

南風里購物中心A區B1,好又多超市豐儉由人,有賣散裝的五穀雜糧與南北貨。

南風里購物中心A區4樓,陳家生煎(潮州南風里店)10:30~21:00。爆汁生煎讚

生煎三拼(鮮肉+蝦皇+薺菜)¥12.5,超惠單人餐C ¥24(招牌牛肉粉絲湯麵¥22+經典鮮肉生煎¥4+招牌蝦皇生煎¥5),陳家肉羹湯¥13.5,三蔥油拌麵¥10.5,經典雙拼生煎(鮮肉2+蝦皇2)¥18

南風里購物中心A區B區4樓連通空橋

南風里購物中心B區4樓

3/8 搭高鐵往返汕頭、汕頭古城「小公園」

雷記粿條麵腸粉(楓溪店)24小時營業。雷記是最大的潮州牛肉丸/腸粉連鎖店

牛丸牛雜粿條(中)¥25,牛肉粿條(中)¥25,牛肉蠔腸粉(中)¥25。牛肉丸香Q、牛肉鮮滑,名不虛傳。潮州人喜食花生,連腸粉都淋花生醬,有點吃不慣。潮州腸粉裡固定會包生菜和蛋。

G6325 12:47→13:11潮汕→汕頭,一人¥13

高鐵潮汕站

高鐵汕頭站

高鐵汕頭站停車場的即時訊息看板。網約車得先停好,乘客再去停車位上車。

汕頭,海濱路

汕頭古城「小公園」元宵燈會

國平路

中山紀念亭周邊

谷樂家潮汕甜湯9:00~23:00。招牌豆花大滿貫¥18.8,椰汁芋圓西米露¥20

來.公社11:00~22:30。鵝肉飯¥35,芋頭粿¥20。汕頭鵝肉驚艷

星期日下午舞獅競演。來.公社位在2樓,一覽無遺

升平路,潮藝鴨屎香9:00~24:00。買冒煙茶壺鴨屎香檸檬茶¥24,「汕頭」兩字朝外,一路拿著拍照。

P.S.「鴨屎香」是產自廣東潮州鳳凰山的高品質鳳凰單叢烏龍茶(半發酵茶),因種在黃壤土「鴨屎土」且茶葉如鴨腳木而得名。具有類似金銀花、蘭花的濃郁花香,茶湯金黃明亮、入喉甘醇,略帶微苦但快速回甘,現今被廣泛用於製作檸檬茶等茶飲。

民族路,存心公館--潮汕善堂文化展覽館

民族路,姚淼祖傳糖蔥薄餅。糖蔥薄餅¥5

升平路,國平路

國平路,安平路

安平路

C7142 19:10→19:42汕頭→潮汕,一人¥13

高鐵汕頭站

永和大王(高鐵潮汕站店)7:00~22:00。鮮豆花酸菜魚鍋飯¥33,鐵板蔥爆牛肉飯¥34,蔥燒大排滷肉飯三件套¥48(蔥燒大排滷肉飯¥34+白灼時蔬¥9+現磨豆漿¥9)

3/9 廣濟橋、潮州古城、牌坊街

百家早茶7:30~15:00。料好味美、裝潢簡潔明亮,卻只有我們一桌。納悶問店員,原來是潮州物價低,當地人嫌貴,只有聚餐才來這類的店吃飯。週末、節假日需排至少20分鐘,春節時甚至排到50分鐘。平日客人少,今天可能只有3桌的營業額。左右無事,和2位店員閒聊。3/11揭揚、3/12潮州有遊神,與台灣的媽祖遶境相似。

黑米牛肉腸粉¥28,魚籽蝦仁干蒸(4粒)¥26,手工酸菜牛肉蒸餃(6個)¥24,手工鮮肉玉米紅蘿蔔餃(6個)¥20,潮式五福水晶餃¥32,手工石榴球(4粒)¥28

廣濟橋位於潮州古城東門--廣濟門外,橫跨韓江,長520公尺。始建於南宋乾道七年(1171年),初為由浮船連結而成的浮橋,後自兩岸向江心逐墩修築,明嘉靖九年(1530年)形成目前的十八梭船廿四洲。10:00~17:00,¥20

廣濟門、廣濟橋

韓愈任潮州刺史僅八個月,卻顯著提升潮州文化水準,故潮州許多地名得名自韓愈,如韓江、韓山(筆架山俗稱)、韓文公祠、昌黎路...等。「宗師列傳--唐宋八大家」生動演繹:https://www.youtube.com/watch?v=8G6wgOQGESYhttps://www.youtube.com/watch?v=TGL5yrxfe1Y

韓江江濱公園、韓文公祠、鳳凰塔、金山大橋

浮橋、古石樑

橋上樓閣

17:30「拆橋」前,休息一下。

正宗龜苓膏(東門街店)

招牌龜苓膏¥25,潮式什錦冰¥25,紅桃粿¥6、豬腳圈¥6、春餅¥6,鹹水粿¥15

不想在江邊站著吹風提前卡位,父母從人縫中看「拆橋」,我則是三腳架舉高看相機螢幕。18艘船拆走12艘,東西側各留3艘保護橋墩,避免夜間行船誤撞。

下水門

20:00燈光秀前,遊覽矗立22座牌坊的太平路--牌坊街,每座牌坊都有人物小傳。

「戊辰八賢」表彰潮州一榜八進士

這個好玩

廣濟橋/筆架山20:00燈光秀

香滿城11:00~23:00。蠔煎¥35,潮州滷鵝(小)¥55,瘦肉炒粿條¥35,菜餃¥30。滷鵝太鹹,其他適中。

開元寺

3/10 潮州市博物館、人民廣場、潮州左一城/中一城

相識恨晚的塔斯汀中國漢堡(潮州市潮安區楓溪中學店)10:30~23:30。周二會員日-有孜有味鴨中國漢堡x2 ¥16+¥1,周二會員日-香辣雞腿堡x2 ¥12+¥1,安格斯牛堡超值三件套¥20.9(桃桃安格斯牛中國漢堡¥20+雙享翅根一隻¥4+冰檸可樂¥6)。右下是3/11點的板燒鳳梨中國漢堡¥17

潮州市博物館9:00~17:00,(休)星期一。國家二級博物館,1959年設立,現址2010年建成。

金木華光--館藏潮州木雕展。府樓猴,明

金木華光--館藏潮州木雕展。金漆木雕大神龕,清光緒

金木華光--館藏潮州木雕展。崔福德善堂出遊木櫥,清。木雕燭台,高159公分,民國

金木華光--館藏潮州木雕展。金漆木雕神轎,清。八仙金漆畫方形饌盒,清。“百步穿楊”金漆畫六角形饌盒,清。金漆木雕六角形薰爐罩,清

金木華光--館藏潮州木雕展。金漆木雕聖旨亭,清

金木華光--館藏潮州木雕展。推光金漆通景<豳風圖>四屏條木雕框掛屏,民國

芳華繡麗--館藏潮繡展。龍鳳掛,1970年代

拾憶--影像與舊物裡的潮州史。1870年的廣濟橋,廣濟門在最右邊。廣濟橋與廣濟門現存最早的影像。

拾憶--影像與舊物裡的潮州史。廣濟橋今昔

拾憶--影像與舊物裡的潮州史。潮州古城今昔

潮海連心 桑梓回望--潮州僑史展

潮海連心 桑梓回望--潮州僑史展。馬來西亞古晉褐釉剔花高頸瓷瓶,1965年。馬來西亞古晉彩釉剔花高頸瓷瓶,1965年

人民廣場

大榕樹好像國泰人壽的商標

翔華天橋上看潮洲大道

東寶中一城、左一城

東寶右一城

姑奶奶(潮州左一城店)11:00~21:30

自助水果、甜點、飲料、米飯¥5x3

紫蘇爆茄子¥26開胃,秘製糖醋里脊¥39酸甜得宜,脆皮雞¥39皮脆汁多,黑豬油炒菜心¥23很嫩

3/11 開元寺泰佛殿、三利街、西湖公園

謝慧如先生(1913~1996年)1986年起投身公益事業,共捐資人民幣6千多萬。在潮州捐建慧如公園、謝慧如圖書館、開元寺泰佛殿、育智學校,資助韓江大橋、體育館建設,設立教育基金、潮劇藝術基金;在汕頭捐建潮劇藝術中心,向北京中國美術館捐贈修繕資金,支持天津等地社會福利專案。獲泰皇授予一等皇冠勳章和一等白象勳章,1995年被授予「潮州市和汕頭市榮譽市民」稱號。

開元寺泰佛殿8:00~17:00

釋迦牟尼佛

四面佛

三利街。潮州的服裝一條街,近年因網購興起,人氣下滑。

中山路。潮州的街道未拓寬前,皆是如此的林蔭路。

潮州西湖7:00~22:00。曾為韓江支流,韓愈任潮州刺史時,築壩截江為湖。 晚風習習,怡然自得。

沙縣小吃(潮州雄英大廈店)8:00~凌晨1:00

蛋炒米粉¥8,餛飩(大碗22顆)¥10,酸辣餛飩(大碗22顆)¥10,雞腿麵¥11 (若是小碗,14顆)

3/12 G1330 14:39→15:29潮汕→漳州

永和大王(高鐵潮汕站店)7:00~22:00。鐵板蔥爆牛肉飯¥34,老滷豬腳滷肉飯¥36

農家小炒肉飯¥31

高鐵漳州

臨雲酒店(閩南水鄉店) 家庭房寬敞整潔舒適,備品設施齊全。前台、餐廳、房務人員都熱情有禮。洗衣房內洗衣機多,完全不用等。大馬路對面是一~~大片住宅區,各式餐飲店非常多。第一次住到提供宵夜(品類和早餐差不多)的酒店。性價比超高。

https://tw.trip.com/hotels/detail/?hotelId=110599210

舒適家庭房,60m2,含3客早餐,6晚NT$6475

房間窗外

潮粿鮮美味湯粉7:30~21:00

瘦肉雞蛋炒麵¥10,雞蛋肉片炒米粉¥10,豬雜湯&拌麵¥16

長福路,興炭.炭烤五花肉(福隆城店)。室外座位有帳篷防風XD

長福路,第一烤場 燒烤.烤魚.生蠔(福隆城店)。店名取同音異字XD

臨雲酒店(閩南水鄉店),宵夜

3/13 永定高北土樓群承啟樓,南靖雲水謠景區懷遠樓、古榕水車、和貴樓

臨雲酒店(閩南水鄉店),早餐

Trip.com包車一天¥890。旅程規劃師Michael安排迅速。司機黃炎輝師傅熟稔景點情況、開車穩健。旅程順利,玩得開心。

漳武高速

漳武高速,南靖靖城收費站、永定土樓(高頭)收費站、南靖土樓(書洋)收費站、南靖靖城收費站

高北土樓群空拍圖

承啟樓8:00~20:30,¥50

承啟樓清康熙48年(1709年)建成,鼎盛時曾住600餘人,現有300餘人居住。外牆為夯土牆,直徑73公尺,由三個同心圓的環形建築組成:外環四層,高16.4公尺,每層72間;二環兩層,每層40間;三環單層,32間;中心是祠堂,全樓共400間。「高四層,樓四圈,上上下下四百間;圓中圓,圈套圈,歷經滄桑三百年」。

土樓內無廁所,現今仍須倒夜香。

遊客不能上樓。居民在外環3樓安裝相機,遊客站在二環拍全景照,收費¥20。

高北土樓群--慶裕樓

行經河坑土樓群

雲水謠景區¥90,台胞證半價。

參觀過土樓王--承啟樓,懷遠樓相形見絀

樹齡600多年的古榕與水車。古鎮風情,悠閒愜意

最大的方形土樓--和貴樓清雍正10年(1732年)於沼澤上建成。祠堂正中的地面四角,滲水明顯,印象深刻。

芝山大橋

3/14 漳州古城

漳州百貨大樓12樓拍古城全景。搭電梯才發現百貨公司只到6樓,其他樓層是公司行號或酒店,12樓就是間酒店。遊客聚集在出電梯右側拍照,左側是酒店前台。遊客們雖輕聲細語,畢竟進出的人多,住這兒應該會很吵且安全堪慮吧。

漳州古城全景

漳州古城,新華西路、文昌門,中山公園

太古橋,延安南路,延安南路,台灣路

漳州古城記憶館9:00~21:00,簡介開漳聖王陳元光、古城景點、漳州三寶(水仙花、八寶印泥、片仔癀)。泮池廣場

漳州文廟9:00~18:00,規模不大

林根花薑母鴨(古城二店)10:00~22:00

海蠣煎¥28,手工肉燕¥20。漳州海蠣煎是炸的

台灣路,漁網店

漳州燈謎藝術館8:30~17:00很有意思。漳州是中國第一個成立市級燈謎協會的城市。

國粹一號端硯。重350公斤,長1.48公尺、寬1.28公尺、厚0.12公尺,硯石採自廣東肇慶端溪朝天岩古硯坑。按比例雕刻393方歷代名硯及168條硯謎。

春燈源流圖。高雄市謎學研究會捐立

香港路,「三世宰貳/兩京敭歷」、「尚書/探花」石牌坊

泮池廣場。片仔癀一粒3公克¥760

延安南路,阿嬤四果湯

原味四果湯¥8,熱燒仙草(紅豆+阿達子+花生米)¥8,原味雙皮奶(紅豆+西米露)¥8

始建於明萬曆6年(1578年)的威鎮閣,俗稱八卦樓。滴滴出行的師傅說「講威鎮閣,漳州人會聽不懂你在講哪裡」

3/15 漳州三館:漳州市博物館

漳州市博物館9:00~17:00,(休)星期一。國家二級博物館,1988年設立,現址2017年建成。

本來以為博物館類的設施都是星期一休館,結果展出非物質文化遺產的漳州市藝術館休星期日一,介紹城市規劃的漳州市城市展示館休星期六日。

漳州市博物館西門,漳州市博物館東門,漳州市藝術館,漳州市城市展示館

<錦繡漳州>青銅浮雕

<大運之舟>

匠心天工--漳州雕塑藝術陳列。咸通碑經幢,唐。鎏金銅觀音坐像,清。透雕花籃形玉佩,清。剪瓷雕門樓

翰墨飄香--館藏書畫精品陳列。黃君璧、吳昌碩、徐悲鴻

翰墨飄香--館藏書畫精品陳列。李可染、齊白石、沈覲壽

翰墨飄香--館藏書畫精品陳列:漆畫。漁舟飄至by湯志義、花季by蘇國偉

織情敘意by張玉惠

宇內風華--漳州窯陶瓷藝術陳列。乾隆款漳窯米色白釉刻牡丹紋瓷觚,清。漳窯米色白釉堆貼三羊開泰紋瓷瓶,清。漳窯米色白釉如意觀音瓷立像,清。漳窯米色白釉獅子戲球瓷塑,清

宇內風華--漳州窯陶瓷藝術陳列。漳州窯青花花鳥紋瓷尊,明。漳州窯五彩開光折枝花卉紋瓷軍持,明。漳州窯五彩開光阿拉伯文字紋瓷盤,明。漳州窯藍地白花瓷盤,明

碧海雲帆--漳州與海上絲綢之路陳列

里斯本桑托斯宮天花板鑲嵌272件明代青花瓷盤,多為景德鎮產,部分為漳州窯產。

漳州聖杯嶼元代沈船水下考古

漳州市城市展示館前的巨型熊貓

舉尾蟻

再次去3/12的“潮粿鮮美味湯粉”,老闆老闆娘看到我們好高興。和老闆、老闆娘、他們的小兒子、媳婦喝茶聊天,7歲孫子、4歲孫女很好玩。 雞蛋肉片炒河粉¥10,瘦肉雞蛋炒麵¥10,新鮮豬雜粿條¥15

3/16 龍江頌景區

大陸城市只要有河,必有綿延數公里至數十公里的河濱公園。

格桑花盛開中

3/17 南山禪寺、南湖生態公園

漳州城隍廟8:30~17:00

漳州安太歲、點光明燈比台灣貴得多!

南山禪寺8:30~17:00,¥10

現存建築為清代依初唐風格重修

以整根石筍雕成的阿彌陀佛像,唐代建寺的唯一遺存

南湖生態公園。花團錦簇,心花怒放

南湖也有元宵燈會

3/18 B7512 12:20→14:05廈門高崎機場→台北松山機場

廈門翔安機場2026年底啟用,高崎機場即將功成身退。

B7512 午餐

基隆港

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